Возьмите замороженную куриную грудку, картошку и еще пару продуктов — получится простое в приготовлении и сытное блюдо. Оно подойдет как дополнение к гарниру или может использоваться как самостоятельный перекус, особенно в сочетании со сметаной.
Что потребуется:
- 300 г куриного филе;
- 150 г твердого сыра;
- 2 картофелины крупного размера;
- 1 куриное яйцо;
- немного зелени (петрушка либо по вкусу);
- соль, специи;
- растительное масло
Как готовить:
- Замороженное филе измельчите с помощью крупных отверстий терки.
- С картофелем и сыром поступите так же (только замораживать не нужно).
- Мелко порубите зелень (укроп, петрушка).
- Посолите, добавьте специи, которые любите.
- Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
- Нагрейте на сковороде масло.
- Зачерпывая ложкой смесь выкладывайте на сковороду.
- Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.
Подача:
Блюдо отлично сочетается со сметаной. По вкусу похоже на картофельные драники, но благодаря курице получается более питательным и насыщенным.
Сообщение Быстрый сытный белковый завтрак из минимума продуктов появились сначала на СУПЕР ШЕФ.
