За чувство насыщения в нашем теле отвечают гормоны, производимые желудком и кишечником — обестатин, пептид YY и др. На доставку гормонов в мозг и обработку информации уходит больше 10 минут — за это время можно успеть сильно переесть.
Почему чувство насыщения всегда приходит с опозданием
