Новости по тегу "Сыр"

Подборка публикаций, содержащих тег "Сыр". Актуальные темы и важные события.

Как получают сычужный фермент

Как получают сычужный фермент

Сычужный фермент получают из перетёртых желудков телят возрастом не более десяти дней. Реннин — сычужный фермент, который створаживает молоко для...

23.09.2025 13:34
8
Запах рвоты и запах пармезана

Запах рвоты и запах пармезана

Запах рвоты и запах пармезана сходны из-за наличия в них масляной кислоты. В одном эксперименте людям давали понюхать масляную кислоту, и те...

21.09.2025 12:13
13
Aston Martin Карла III

Aston Martin Карла III

У Карла III есть Aston Martin, который работает на биоэтаноле E85, произведённом из остатков вина и сыворотки от производства сыра.

09.09.2025 07:54
20
Морфиноподобное соединение в сыре

Морфиноподобное соединение в сыре

Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием «казоморфин».

30.08.2025 11:47
21
Сыр «Филадельфия» изобрели в Нью-Йорке

Сыр «Филадельфия» изобрели в Нью-Йорке

Мягкий сыр «Филадельфия» изобрели в Нью-Йорке в 1880-х годах. Его назвали в честь Филадельфии потому что в те времена штат славился качеством...

16.06.2025 13:43
37
Рэп-сыр — самый вкусный

Рэп-сыр — самый вкусный

Сыр, выдержанный под хип-хоп-музыку, имеет более сильный аромат и необычный вкус по сравнению с сырами, выдержанными под другие жанры.

30.05.2025 12:55
41