Больше сырники не готовим: завтрак на замену
Краткое резюме
Статья предлагает новый рецепт творожного печенья, которое по вкусу превосходит сырники. Для приготовления потребуется творог, сливочное масло, яйцо, мука, сахар и соль.
Предлагаем попробовать новый рецепт творожного печенья, который по вкусу превосходит сырники и отличается простотой приготовления. Важно, чтобы все ингредиенты были охлаждёнными.
Для приготовления потребуется:
* творог — 250 граммов;
* сливочное масло — 150 граммов;
* яйцо — 1 штука;
* мука — 300 граммов;
* сахар — 40 граммов;
* соль — не более половины чайной ложки.
Процесс приготовления:
1. В творог добавьте яйцо, затем натрите на тёрке масло, введите муку, соль и сахар.
2. Замесите тесто и сформируйте из него плотный комок.
3. Заверните тесто в пергамент и отправьте в морозилку на 20 минут.
4. Спустя 20 минут достаньте тесто, раскатайте его, сложите вдвое и снова раскатайте. Толщина лепёшки должна составлять примерно 1 см.
5. Нарежьте тесто на кусочки желаемой формы и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.