Новости по тегу "итальянская кухня"

Подборка публикаций, содержащих тег "итальянская кухня". Актуальные темы и важные события.

Прежде, чем браться за "болоньезе"...

Прежде, чем браться за "болоньезе"...

Кто обожает стол французский -Рагу и всякие закуски... Роберт Бернс "Одa шотландскому пудингу Хаггис"Когда же в контексте итальянской кухни...

18.02.2022 09:27
5
Эволюция кастрюли как отражение истории общества

Эволюция кастрюли как отражение истории общества

"Кастрюля - это вытянутая рука повара. И как он, идет в ногу со временем")))) дизайнер Marcello CutinoА вы помните первых ласточек европейского...

10.02.2022 14:52
8
Нет изображения

Мясной рулет от профессионала

С тэгом " рулет" в моем журнале ровно 35 постов на все случаи жизни: мясные, овощные, бобовые, простые, сложные, соленые и даже сладкие.Но до сих...

06.02.2022 17:18
6
Нет изображения

Овощная колбаса

Запросов на овощную запеканку с забавным названием "Овощная колбаса" оказалось чуток больше, чем на рулет из рубленого мяса.Придется мясному...

05.02.2022 18:52
6
Который раз о тыщах видов колбасы и сыра

Который раз о тыщах видов колбасы и сыра

Фудблогер, который побывал в Парме и не сделал несколько фотографий местных вкусностей, как бы и вовсе не посетил гастрономическую столицу...

04.02.2022 09:49
7
Нет изображения

Как шоколадно заКАБАНить

Для закабанЕть, особенно на шоколаде, не нужно писать даже рецепта)))В данном случае речь пойдет о тосканском блюде из свежей пасты, заправленной...

02.02.2022 18:10
6
Нет изображения

Спагетти Рогатых Мужей

Месяца полтора назад в блоге было интересное обсуждение статьи итальянского профессора на тему, почему может нравится вкус блюд из пасты.В ветках...

27.01.2022 17:40
6
Неаполитанская кремовость  для внутренного мира свиньи

Неаполитанская кремовость для внутренного мира свиньи

Январь на европейской территории всегда был месяцем свинины, т.к. зимние холода предполагают лучшие условия для ее переработки. В Тоскане до сих...

25.01.2022 13:27
6
Как правильно есть пиццу

Как правильно есть пиццу

Сейчас такой фудблогерский период, когда o едальном или в рецептах съеденного за праздники, или в виде удовольствия потрындеть. Почему так, не...

21.01.2022 12:36
5
Нет изображения

Про капусту, которой нужны котики

Последнее из праздничных приготовлений, главным героем которого была капуста при активной поддержке свинины.Блюдо было приготовлено в соответствии...

16.01.2022 15:35
6
Нет изображения

Не пицца болоньезе

"Сладкие блюда долгое время оставалось привилегией для избранных, но немного сахара или меда не преминуло обогатить даже простую кухню. Это...

05.01.2022 10:56
8
Нет изображения

Партизанский шашлык

Впечатлившись решением друзей на Новый год жарить шашлык, решила поддержать идею Партизанским шашлыком, т.е. мясом, запеченным в хлебной...

02.01.2022 14:55
7