Простые хитрости, которые сделают приготовление еды приятнее и проще
Краткое резюме
Кулинар Наталья Калнина поделилась советами по упрощению приготовления пищи: рекомендует использовать бумажное полотенце под ноги при мытье посуды, силиконовый коврик в мультиварке, свечу при чистке лука и другие хитрости. Советы помогут сэкономить время и сделать процесс приготовления более эффективным..
Кулинар Наталья Калнина поделилась своими рекомендациями по упрощению процесса приготовления пищи и экономии времени. Её советы будут полезны, особенно для тех, кто только начинает осваивать искусство кулинарии и ведения домашнего хозяйства.
Среди полезных советов — стелить под ноги бумажное полотенце перед мытьём посуды, чтобы легко убрать капли двумя движениями ноги. Если дно мультиварки пригорает, можно использовать силиконовый коврик, вырезав круг и положив его на дно чаши во время готовки. Для избежания слёз при чистке лука рекомендуется зажечь свечу на столе.
Для подъёма теста Калнина советует поместить его в слегка нагретую духовку, чтобы защитить от сквозняков. Мясо удобно отбивать в пакете, предотвращая разбрызгивание. Рыбу и сыр лучше хранить в пергаментной бумаге для продления срока их хранения. Шампиньоны легко очищаются, если их замочить в воде с мукой.
Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, можно поместить внутрь губку, сбрызнутую водой и посыпанную содой. Пролитое масло убирается, если посыпать поверхность мукой. Грецкие орехи очищаются, если их предварительно опустить в кипящую воду.
Эти рекомендации помогут сделать процесс приготовления пищи более приятным и эффективным.