Традиции празднования Дня благодарения: почему в США на праздник готовят индейку

День благодарения — это традиционный праздник, который отмечается в Соединённых Штатах каждый год в четвёртый четверг ноября. В 2025 году он выпадает на 27 ноября. В этот день американские семьи собираются вместе, чтобы выразить благодарность за всё хорошее, что произошло в их жизни. На праздничном столе обязательно присутствует блюдо из индейки. **История возникновения Дня благодарения** История этого праздника берёт начало в 1621 году, когда британские колонисты, прибывшие в Америку на корабле «Мейфлауэр», после тяжёлой зимы собрали первый урожай. Они устроили большой пир и пригласили коренных жителей, которые помогали им освоиться на новой земле. Этот эпизод позже назвали «первым Днём благодарения». Хотя в XVII веке это был обычный праздник урожая, он стал символом традиции, которая со временем распространилась по всей стране. В разные годы в различных колониях проводились дни благодарности, пока они не начали связываться с общенациональными событиями. В 1863 году президент Авраам Линкольн официально объявил о едином празднике, который предложил отмечать по всей стране. К началу XX века День благодарения окончательно утвердился в календаре и стал неотъемлемой частью американской культуры. Сегодня этот праздник воспринимается не только как красивая легенда, но и как напоминание о сложной истории колонизации и судьбе коренных народов. **Традиции празднования Дня благодарения** Празднование Дня благодарения связано с множеством традиций. В центре внимания — семейный ужин, на котором подаются запечённая индейка, картофельное пюре, клюквенный соус, блюда из батата, овощные гарниры и тыквенный пирог. На улицах Нью-Йорка проходит парад Macy’s, который транслируется по телевидению. Любители спорта включают трансляции матчей NFL, которые стали привычным фоном праздника. Кроме того, многие семьи в этот день занимаются благотворительностью.