Закуска-Намаза с сельдью (селедочное масло). Это великолепная закуска, готовится за считанные минуты. Может дополнить праздничный стол или отлично подойдёт к повседневному завтраку.
Рецепт:
-
масло сливочное -200гр.
-
сельдь соленая – 150гр.
-
горчица – 1/2ч.л.
-
сок лимона – 2ст.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сельдь соленую помоем и отделим филе. Нарежем мелкими кубиками.
В миску кладем мягкое сливочное масло комнатной температуры, добавляем половину чайной ложки горчицы и перемешиваем с маслом, добавляем 2 ст. л. сока лимона я беру уже готовый сок лимона. Перемешиваем и добавляем сельдь.
Зелень пару веточек мелко порубим, у меня петрушка. На пищевую пленку насыпаем часть зелени, кладем масло и сверху посыпаем оставшейся зеленью. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на минут 30 охладится. Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️