В блинном сегменте общепита фиксируется рост покупок на 5-7% | New-Retail.ru
Спрос на блины в России в целом коррелирует с динамикой развития интереса к ассортименту заведений быстрого питания. В блинном сегменте общепита фиксируется рост числа покупок на 5-7% год к году, в том числе за счет большего спроса по готовой продукции «навынос», сообщает «Чек Индекс».