Телемост Москва-Фергана | Как готовит плов лучший повар Ферганы

Здесь еще осталось немного людей, которые знают и помнят, что я учу готовить это блюдо уже 25 лет. Именно в сентябре 1999 на сайте cooking.ru я впервые опубликовал этот рецепт, а уже потом появились и фото, и книги и даже видео.
Теперь те, кто примерно тогда и родился, чуть ли не каждый день приходят ко мне, чтобы учить меня, как надо ПРАВИЛЬНО готовить плов ))) При этом говорят моими фразами, зачастую не очень хорошо понимая их смысл.


И вот, беседую с моим ферганским другом, весьма уважаемым бизнесменом. И он говорит: "Такой повар появился, плов готовит - невероятно вкусно".
Мне интересно стало, я попросил пойти к повару с телефоном, устроить видеосвязь, чтобы посмотреть, поговорить с ним. А потом подумал: "Ну и что, что я посмотрю? Всем показать надо!"
Наняли двух операторов в Фергане, я поставил камеры у себя дома, устроить видеосвязь теперь вообще не проблема.
Посмотрите, что получилось.



Запомните, пожалуйста, что этот формат кулинарных роликов придумал я )))
А если хотите, сравните приготовление плова Убайдулло и мое приготовление точно такого же плова.