Самая древняя латышская еда — кровяные блинчики, в приготовлении которых вместо молока используется кровь. Их жарят на свинном жире и подают с брусничным вареньем.
Самая древняя латышская еда

Самая древняя латышская еда — кровяные блинчики, в приготовлении которых вместо молока используется кровь. Их жарят на свинном жире и подают с брусничным вареньем.