Искусственный интеллект уже трансформирует винодельческую отрасль во всём мире — от Калифорнии до Краснодарского края и Севастополя. Разбираемся, как именно, и опрашиваем экспертов из «Абрау-Дюрсо», «Фанагории», «Кубань-Вино» и Le K2 Winery.
Читать далееIn vino veritas: как ИИ меняет винную индустрию